Cơm gà Hội An là một trong những món ăn nhất định phải thử khi đặt chân đến phố cổ. Hương vị cơm gà đặc trưng nơi đây, với sự kết hợp hài hòa của cơm dẻo, thịt gà mềm thơm và nước dùng đậm đà, chắc chắn sẽ để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách. Nếu bạn muốn khám phá những quán cơm gà thơm ngon, chuẩn vị được người dân địa phương yêu thích, hãy cùng Hoiana Resort & Golf điểm qua danh sách 15 quán cơm gà Hội An ngon xuất sắc trong bài viết dưới đây nhé!
Nguồn gốc và Lịch sử của Cơm Gà Hội An
Cơm gà Hội An là một món ăn đặc sản Hội An mang đậm nét văn hóa ẩm thực của vùng đất phố cổ, với nguồn gốc từ những năm 1950. Khởi đầu từ vùng đất Tam Kỳ, nơi nổi tiếng với thịt gà thả vườn thơm ngon, món cơm gà đã được những người dân Hội An tận dụng và sáng tạo thành một món ăn độc đáo. Kết hợp giữa gạo dẻo thơm trồng ven dòng sông Thu Bồn và thịt gà Tam Kỳ, món cơm gà Hội An đã trở thành biểu tượng ẩm thực không thể thiếu của phố Hội cổ kính.
Ban đầu, cơm gà được gánh rong bán dạo trên các ngõ ngách, con phố nhỏ trong lòng Hội An. Hình ảnh những gánh cơm gà giản dị, đi khắp nơi để phục vụ người dân và du khách đã trở thành một nét đẹp của phố cổ. Qua thời gian, cơm gà dần được đưa vào thực đơn của nhiều quán ăn lớn, thu hút đông đảo thực khách từ khắp nơi. Hiện nay, món ăn này không chỉ là một hương vị truyền thống mà còn được cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý, khẳng định giá trị văn hóa của món cơm gà Hội An trong lòng du khách mỗi khi đến thăm Quảng Nam.
12 Quán Cơm Gà Hội An Được Người Dân Địa Phương Lựa Chọn
Bên cạnh cao lầu Hội An, bánh mì Hội An, thì cơm gà Hội An là món ngon nức tiếng mà bạn nhất định phải thử khi ghé thăm Phố Cổ. Hãy cùng điểm qua 15 quán cơm gà Hội An dưới đây được chính người dân địa phương lựa chọn và yêu thích nhất!
The Garden – Hoiana Resort & Golf
Nằm ngay tại khu vực trung tâm của Hoiana Resort & Golf, nhà hàng The Garden là địa điểm lý tưởng dành cho những thực khách yêu thích sự kết hợp giữa không gian sang trọng và ẩm thực đẳng cấp. Với thiết kế hiện đại, không gian thoáng đãng và tinh tế, The Garden mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho các bữa tiệc gia đình, họp mặt bạn bè hay các sự kiện quan trọng.
The Garden phục vụ theo hình thức gọi món với thực đơn đa dạng, từ các món đặc sản địa phương như cơm gà Hội An đến các món ăn châu Á hiện đại. Món cơm gà tại đây nổi bật với thịt gà ta thả vườn chắc ngọt, cơm dẻo thơm và nước sốt đặc trưng. Hương vị tinh tế, trình bày đẹp mắt đã khiến món ăn này trở thành lựa chọn hàng đầu của thực khách.
Ngoài cơm gà, thực đơn của The Garden còn mang đến những món ăn hấp dẫn như bún cà ri Malaysia, hủ tiếu áp chảo thịt bò, và nhiều món ăn châu Á đặc sắc khác. Mỗi món đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, tuyển chọn kỹ lưỡng để đảm bảo hương vị hoàn hảo.
Cơm gà Bà Buội – Quán Cơm Gà Lâu Đời ở Hội An
Cơm gà Bà Buội là một trong những địa điểm nổi tiếng nhất khi nhắc đến cơm gà Hội An. Ra đời từ những năm 50 của thế kỷ XX, quán đã trở thành một biểu tượng ẩm thực của phố cổ. Dù chỉ nằm trong một căn nhà nhỏ, quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào, bởi hương vị đặc trưng khó tìm thấy ở nơi nào khác.
Điều làm nên tên tuổi của cơm gà Bà Buội chính là sự cầu kỳ trong việc chọn lựa nguyên liệu và chế biến. Thịt gà tại quán được chọn từ gà tơ, nuôi thả vườn, đảm bảo độ mềm, ngọt và săn chắc. Gà được luộc vừa chín tới để giữ trọn hương vị tự nhiên, sau đó xé nhỏ, sắp xếp khéo léo lên đĩa. Gạo tẻ cũng được nấu kỹ lưỡng với nước luộc gà, tạo nên hạt cơm vàng ươm, căng bóng, đượm vị béo và thơm ngậy đặc trưng của gà. Món ăn đi kèm với rau thơm tươi ngon từ làng rau Trà Quế, nổi tiếng với độ sạch và hương vị tự nhiên, làm tăng thêm vị ngon cho món cơm gà.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Số 22 đường Phan Châu Trinh, Hội An
- Số điện thoại: 0905 767 999
- Giờ mở cửa: 10:00–14:00, 16:00–20:00
- Đánh giá Google: 3.9/5
- Mức giá tham khảo: 55.000 VNĐ – 400.000 VNĐ
Cơm gà Bà Nga Hội An – Số 8 Phan Chu Trinh
Cơm gà Bà Nga là một trong những địa chỉ không thể bỏ qua khi nhắc đến các quán ăn ngon tại Hội An. Nằm trên con phố nổi tiếng với các quán cơm gà, quán Bà Nga ghi dấu ấn với hương vị cơm gà đậm đà, được kết hợp cùng nước sốt đặc biệt và nhiều loại rau ăn kèm phong phú. Món cơm ở đây không chỉ là sự pha trộn của nguyên liệu tươi ngon mà còn là cả tâm huyết và kỹ thuật của người đầu bếp, tạo nên hương vị độc đáo, khó quên.
Không gian của cơm gà Bà Nga được thiết kế rộng rãi và thoáng mát, với sắc vàng của tường và màu xanh của cửa sổ đậm chất phố cổ. Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức món cơm gà đặc sản mà còn có thể chụp những bức ảnh đẹp trong không gian ấm cúng, thân thiện.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: số 8 Phan Chu Trinh, Hội An, Quảng Nam
- Số điện thoại: 070 269 6769
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
- Đánh giá Google: 4.0/5
- Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 500.000 VNĐ
Cơm gà Bà Lắm Hội An – 51 Phan Chu Trinh
Cơm gà Bà Lắm là một trong những quán cơm gà nổi tiếng tại Hội An, được xếp vào danh sách những địa chỉ cơm gà ngon nhất phố cổ. Quán không chỉ sở hữu không gian thoáng mát, sạch sẽ, mà các món ăn tại đây còn mang hương vị rất đặc trưng, thu hút thực khách gần xa. Thịt gà được lựa chọn kỹ lưỡng, thơm mềm và béo ngậy, đúng chuẩn gà quê.
Cơm gà Bà Lắm gây ấn tượng với phần cơm dẻo, không bị khô, đi kèm là gỏi gà trộn đều, vừa ăn và hấp dẫn. Chính hương vị đặc trưng và sự tỉ mỉ trong cách chế biến đã làm nên tên tuổi cho quán. Cơm gà Bà Lắm thường hết sớm, vì vậy nếu muốn thưởng thức món ăn đặc sản này, bạn nên đến sớm để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hương vị cơm gà chuẩn Hội An.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Số 51 đường Phan Chu Trinh, TP. Hội An, Quảng Nam
- Số điện thoại: 0986 946 551
- Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00
- Đánh giá Google: 4.6/5
- Mức giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 45.000 VNĐ
Cơm gà Xí Hội An – 47/2 Đường Trần Hưng Đạo
Cơm gà Xí là một trong những địa điểm được nhiều du khách yêu thích khi đến Hội An, không chỉ bởi cái tên độc lạ mà còn nhờ hương vị cơm gà thơm ngon, đặc trưng. Tọa lạc trên con phố Trần Hưng Đạo sầm uất, quán cơm gà Xí nổi bật với món cơm gà mềm dẻo, đượm mùi thơm. Thịt gà vàng óng, săn chắc, đi kèm với đĩa cơm nóng hổi là bát nước dùng đậm đà và trứng non béo ngậy, tạo nên một bữa ăn tròn vị, hấp dẫn.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Số 47/2 đường Trần Hưng Đạo, TP. Hội An, Quảng Nam
- Số điện thoại: 0768 422 428
- Giờ mở cửa: 9:00 – 21:30
- Đánh giá Google: 4.0/5
- Mức giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 45.000 VNĐ
Cơm gà Bà Thuận Hội An – 685/4 Nhị Trưng
Cơm gà Bà Thuận là một trong những địa chỉ cơm gà nổi tiếng tại Hội An, được biết đến với hương vị độc đáo, hấp dẫn khó cưỡng. Suất cơm tại đây có phần cơm vàng dẻo, được nấu từ nước dùng gà béo ngậy, kèm theo thịt gà xé nhỏ, dai giòn tự nhiên. Mỗi miếng gà thấm đẫm gia vị, kết hợp cùng chút cay dịu của sa tế và hương thơm của rau răm, tạo nên một hương vị hài hòa, lôi cuốn. Đặc biệt, quán còn phục vụ miễn phí nước trà đậu ván mát lạnh, nước canh gà và gỏi đu đủ ăn kèm, giúp bữa ăn thêm trọn vẹn.
Điểm đặc biệt tại quán Bà Thuận mà thực khách khó quên là phần cơm gà được kèm theo hai chén nước chan độc đáo. Một chén nước dùng có thêm lòng gà cắt nhỏ, mang lại cảm giác giòn sần sật khi thưởng thức, tạo nên sự mới lạ và đầy thú vị. Chén còn lại là nước chấm đặc biệt dùng để ăn kèm với thịt gà, được chế biến theo công thức riêng của quán, mang vị đậm đà, vừa ăn.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 685/4 Nhị Trưng, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- Số điện thoại: 0235 3861 146
- Giờ mở cửa: 12:00 – 19:30
- Đánh giá Google: 4.2/5
- Mức giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 45.000 VNĐ
Cơm gà Ty Hội An – Quán Cơm Gà Chuẩn Vị
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán cơm gà ngon ở Hội An, Cơm Gà Ty chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Quán nổi bật với không gian thoáng đãng, sạch sẽ, mang lại cảm giác dễ chịu cho thực khách. Tại đây, mỗi dĩa cơm gà đều được chuẩn bị kỹ lưỡng với cơm nóng hổi, thơm dẻo và thịt gà mềm, vàng óng, đậm vị. Điểm nhấn là chén nước sốt đậm đà đi kèm, được nấu từ lòng gà, mang lại hương vị đặc trưng khó quên.
Cơm Gà Ty còn ghi điểm nhờ thực đơn đa dạng, phong phú với các món như cơm gà xé, cơm gà đùi, cơm gà chiên mắm và cả cao lầu. Giá cả hợp lý, chỉ từ 30.000 đồng/món, khiến quán trở thành địa chỉ lý tưởng cho du khách muốn thưởng thức món ăn truyền thống của Hội An mà không cần lo lắng về chi phí.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 27 – 29 Phan Chu Trinh, TP. Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00
- Đánh giá Google: 4.2/5
- Mức giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 55.000 VNĐ
Cơm gà Hương – Kiệt Sica
Cơm gà Hương – Kiệt Sica là một trong những địa chỉ cơm gà được yêu thích tại Hội An, thu hút đông đảo du khách nhờ hương vị đậm đà và chất lượng tuyệt vời. Điểm nổi bật của quán là món nộm gà chua ngọt đặc trưng, với thịt gà xé sợi được trộn cùng nộm đu đủ giòn giòn, thêm phần nước sốt chua ngọt đậm đà, mang đến hương vị độc đáo và đầy lôi cuốn. Đây là món ăn mà bất kỳ thực khách nào cũng nên thử khi đến với cơm gà Hương, đảm bảo để lại ấn tượng khó phai.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 56 Lê Lợi, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- Số điện thoại: 0836 004 567
- Giờ mở cửa: 16:30 – 22:00
- Đánh giá Google: 3.7/5
- Mức giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 115.000 VNĐ
Cơm gà Bà Dung Hội An – 226 Lý Thường Kiệt
Cơm gà Bà Dung là một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn nạp năng lượng khi du lịch khám phá phố cổ Hội An. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những miếng thịt gà tơ thơm phức, ngọt dai, được xé nhỏ và ăn kèm với phần cơm vàng ươm, dẻo thơm hấp dẫn. Mỗi suất cơm gà Bà Dung không chỉ giúp thực khách ấm bụng mà còn mang đến hương vị đậm đà khó quên.
Điểm đặc biệt làm nên tên tuổi của cơm gà Bà Dung chính là phần cơm cháy giòn rụm, béo ngậy và thơm lừng. Cơm cháy được xào cùng tỏi, nêm nếm gia vị vừa miệng, mang lại hương vị độc đáo, phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 226 Lý Thường Kiệt, Sơn Phong, Hội An, Quảng Nam
- Số điện thoại: 0762 535 161
- Giờ mở cửa: 15:30 – 21:00
- Đánh giá Google: 4.0/5
- Mức giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 45.000 VNĐ
Cơm gà Cô Mận Hội An – Hương Vị Đáng Thử Gần Chùa Cầu
Nằm ngay gần Chùa Cầu – biểu tượng du lịch nổi tiếng của Hội An, quán cơm gà Cô Mận luôn là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách khi muốn thưởng thức món ăn đặc sản phố cổ. Cơm gà tại đây được chế biến tinh tế, với cơm mềm dẻo và thịt gà ngọt dai, không bị bở, mang lại trải nghiệm vị giác đầy đủ và trọn vẹn.
Ngoài hương vị thơm ngon của cơm gà, quán Cô Mận còn hấp dẫn du khách bởi không gian ấm cúng và view nhìn ra đường phố tấp nập. Đặc biệt, vào buổi tối, thực khách có thể vừa dùng bữa vừa chiêm ngưỡng đèn hoa đăng lung linh trên sông, tạo nên không gian ăn uống độc đáo và đầy ấn tượng.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Chùa Cầu, đường Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 10:00 – 18:30
- Mức giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 55.000 VNĐ
Cơm gà Bà Hồ Hội An – 16 Phan Châu Trinh
Cơm gà Bà Hồ nằm trong một căn nhà nhỏ, bình dị với tủ cơm gà khiêm tốn, nhưng chính sự nhiệt tình và hiếu khách của bà chủ đã làm nên sức hút riêng cho quán. Đây là địa điểm yêu thích của nhiều thực khách muốn thưởng thức món cơm gà Hội An đúng điệu. Quán mở cửa cả ngày, vì vậy bạn có thể ghé đến vào bất kỳ thời gian nào để tận hưởng bữa ăn trọn vẹn.
Thực đơn của cơm gà Bà Hồ rất giản dị, chỉ phục vụ món cơm gà Hội An ăn kèm đĩa dưa chua cay, mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng. Cơm được nấu từ loại gạo đặc biệt, dẻo và thơm, kết hợp với thịt gà thả vườn chắc ngọt, tạo nên món cơm gà hấp dẫn mà không cần cầu kỳ.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 16 Phan Châu Trinh, phố cổ Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
Quán Cơm gà Thọ Hội An – Quán Cơm Gà Lâu Năm Ở Hội An
Quán cơm gà Thọ là một trong những quán ăn ngon Hội An có thâm niên lâu đời tại Hội An, nổi tiếng với hương vị cơm gà chuẩn phố cổ. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, và thường rất đông khách vào giờ cao điểm, nhưng luôn đảm bảo phục vụ nhanh chóng. Đội ngũ nhân viên thân thiện và chiều khách cũng là điểm cộng lớn của quán.
Một suất cơm gà Thọ gồm phần cơm mềm, vàng óng, kết hợp với thịt gà xé nhỏ đậm đà, trộn đều gia vị và ăn kèm với chén nước gà có lòng gà thơm ngon. Món ăn này không chỉ làm hài lòng du khách mà còn ghi dấu ấn sâu đậm bởi hương vị “ngon hết nước chấm.”
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 190 Lý Thường Kiệt, Sơn Phong, Hội An, Quảng Nam
- Số điện thoại: 0908 534 183
- Giờ mở cửa: 12:00 – 21:00
- Đánh giá Google: 4.2/5
- Mức giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ
Quán Cơm gà Long – 53/16 Phan Châu Trinh
Quán cơm gà Long là một trong những địa chỉ nổi tiếng tại phố cổ Hội An, được cả người dân địa phương lẫn du khách ưa chuộng nhờ hương vị đặc biệt của món cơm gà truyền thống Hội An. Cơm được nấu từ loại gạo thơm, kết hợp với nghệ và nước luộc gà, tạo nên đĩa cơm vàng óng, bắt mắt và đậm vị.
Điểm nổi bật của cơm gà Long chính là phần thịt gà chắc và ngon nhờ chọn từ gà quê, đảm bảo độ tươi và vị ngọt tự nhiên. Phần dưa chua ăn kèm giòn giòn, chua nhẹ, giúp tăng thêm hương vị hài hòa cho món ăn. Không chỉ món ăn ngon, dịch vụ tại quán cũng được đánh giá cao. Không gian quán thoải mái với hai chiếc điều hòa, đảm bảo bạn có thể tận hưởng bữa ăn mà không lo nóng bức.
Thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: 53/16 Phan Châu Trinh, TP. Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 11:30 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 400.000 VNĐ
Lưu Trú Ở Đâu Khi Đến Hội An Thưởng Thức Cơm Gà?
Hoiana Resort & Golf, khu nghỉ dưỡng phức hợp cao cấp nằm trên bờ biển dài 4km của Quảng Nam, gần hai di sản thế giới được UNESCO công nhận là Phố Cổ Hội An và Thánh Địa Mỹ Sơn là điểm lưu trú lý tưởng cho những ai muốn tận hưởng kỳ nghỉ sang trọng gần Hội An và thưởng thức đặc sản cơm gà nổi tiếng. Với hơn 1.000 phòng nghỉ dưỡng từ các khách sạn cao cấp như Hoiana Hotel & Suites, New World Hoiana Hotel và New World Hoiana Beach Resort, nơi đây hứa hẹn mang lại một kỳ nghỉ đẳng cấp không thể quên cho du khách.
Bên cạnh đó, Hoiana Resort & Golf được vinh danh là “Khu nghỉ dưỡng phức hợp hàng đầu Châu Á” tại World Travel Awards 2024 và các giải thưởng uy tín như “Sân golf tích hợp tốt nhất 2024”. Hoiana Resort & Golf khẳng định vị thế là điểm đến đẳng cấp cho kỳ nghỉ của du khách tại miền Trung.
Với hơn 20 nhà hàng và quán bar cao cấp, Hoiana Resort & Golf mang đến cho thực khách một hành trình ẩm thực độc đáo và phong phú. Từ các món Âu, Á cho đến những món đặc sản địa phương, khu nghỉ dưỡng đáp ứng đa dạng khẩu vị của du khách với không gian sang trọng và phong cách ẩm thực đặc sắc.
Đặc biệt, những nhà hàng như Hảo Việt và Blend là nơi lý tưởng để du khách thưởng thức các món ăn Việt Nam đặc trưng. Nhà hàng Hảo Việt phục vụ nhiều món ăn đến từ ba miền Bắc, Trung, Nam với nguyên liệu bản địa tươi ngon. Điểm nhấn của nhà hàng này là món gỏi cuốn tôm với rau thơm địa phương và nước chấm chua ngọt, hứa hẹn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ nhàng, tươi mát cho thực khách nơi đây
Nhà hàng Blend, với không gian bếp mở, mang đến trải nghiệm phong phú với các món ăn Đông Nam Á, trong đó có cả các loại hải sản nướng và lẩu hấp dẫn. Những lựa chọn này đảm bảo du khách sẽ có được trải nghiệm ẩm thực Việt Nam đậm chất giữa không gian sang trọng và hiện đại của Hoiana Resort & Golf.
Cách Chế Biến Cơm Gà Hội An
Để chế biến món cơm gà Hội An đúng chuẩn, bước đầu tiên là luộc gà. Bạn cho gà vào nồi nước sôi cùng một nhúm muối, luộc sơ qua khoảng 3 phút rồi vớt ra, rửa lại sạch. Tiếp theo, cho gà vào nồi cùng nước sôi mới, thêm gừng, muối và một chút tiêu, nấu đến khi gà chín mềm. Sau khi gà chín, bạn lấy ra để nguội rồi xé nhỏ thịt gà. Phần xương gà tiếp tục nấu với nước dùng, cho đậm đà.
Để nấu cơm, bạn dùng chính nước luộc gà để cơm có vị thơm và màu vàng hấp dẫn. Vo gạo sạch, sau đó cho vào nồi, thêm chút dầu ăn và nghệ để cơm dậy màu đẹp mắt rồi nấu chín. Trong thời gian chờ cơm, bạn thái hành tây thật mỏng, ngâm trong nước đá cùng chút muối, đường và nước cốt chanh để hành giòn và không hăng.
Khi cơm đã chín, bạn múc ra đĩa, bày thịt gà xé và hành tây ngâm bên cạnh. Món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn nếu kèm theo một chén nước mắm pha cùng ớt tươi và một bát nước dùng từ xương gà.
Lời Kết
Hy vọng rằng bài viết này đã giúp bạn biết thêm nhiều quán cơm gà Hội An ngon xuất sắc, mang đậm hương vị đặc trưng của phố cổ, để chuyến đi Hội An của bạn thêm phần trọn vẹn.
Để kỳ nghỉ trở nên hoàn hảo hơn, đừng quên đặt phòng tại Hoiana Resort & Golf – điểm đến sang trọng với nhiều ưu đãi hấp dẫn. Hãy lên kế hoạch ngay và tận hưởng chuyến du lịch đáng nhớ tại Hội An!
