從古代貿易繁榮的時期開始，會安便成為許多華人商人的落腳之地。他們不僅帶來了獨特的文化與信仰，還傳承了世代相傳的烹飪秘方。隨著時間推移，中華料理與當地風味相互融合，既保留了傳統韻味，又展現出獨特的細膩口感。現在，就讓我們一起探索會安最受歡迎的會安中式餐廳吧！
好运茶餐廳 – 會安南岸綜合度假區及高爾夫球俱樂部 (Hoiana Resort & Golf)
好运茶餐廳 是會安一家高級中式餐廳，坐落於豪華的會安南岸綜合度假區及高爾夫球俱樂部（Hoiana Resort & Golf）內。餐廳以精緻的粵菜料理聞名，每道菜皆經過細緻講究的烹調，展現出傳統廣東風味。溫馨典雅的中式氛圍，加上經驗豐富的廚師團隊，讓 好运茶餐廳 成為熱愛中華美食的饕客必訪之地。
餐廳菜單巧妙結合經典與創新，其中最受歡迎的菜品之一是虫草花炖乳鸽，這道湯品選用鮮嫩的乳鴿搭配蟲草花燉煮，口感鮮甜醇厚，營養豐富且滋補養生。此外，香酥琵琶鸭也是不容錯過的特色菜，外皮烤至酥脆金黃，內裡鴨肉多汁入味，每一口都滿溢濃郁香氣。若喜歡風味濃郁的料理，推薦品嚐卤水拼盘，這道菜嚴選多種食材，以傳統滷製手法慢火熬煮，使其充分入味，口感層次豐富。來到會安，不妨走進 好运茶餐廳，感受這場結合傳統與創新的中華美食饗宴吧！
餐廳資訊：
- 地址： G 樓，會安南岸綜合度假區及高爾夫球俱樂部，越南廣南省濰川縣濰富社
- 電話： 0235 8588 888
- 營業時間： 11:00 – 22:00
- 價格範圍： 每道菜 105 TWD 起
- Google 評分： 4.9/5
三希樓 – 會安南岸綜合度假區及高爾夫球俱樂部
三希樓 是會安最具代表性的四川餐廳之一，位於會安南岸綜合度假區及高爾夫球俱樂部，為饕客帶來道地的川菜風味。餐廳環境高雅，融合了現代與東方美學，營造出溫馨而奢華的用餐氛圍。這裡的菜單豐富，從麻辣火鍋到經典川味小炒，每一道料理都經過精心烹製，完美展現四川料理的獨特風味。
餐廳的招牌菜包括：香辣濃郁的麻辣火鍋，讓你感受麻、辣、鮮、香的極致口感；口感滑嫩、帶有濃郁花椒香氣的麻婆豆腐；酸辣過癮、入口鮮嫩的口水雞；以及香氣四溢、帶有微麻口感的青花椒牛肉。每道料理皆選用新鮮食材，並由經驗豐富的廚師團隊烹調，確保帶來最正宗的川菜體驗。
餐廳資訊
- 地址：G 樓，會安南岸綜合度假區及高爾夫球俱樂部，越南廣南省濰川縣濰富社
- 電話：0888 169 738
- 營業時間：11:30 – 14:30，18:00 – 22:00
- 價格範圍：每道菜約130 TWD 起
- Google 評分：4.9/5
中華樓餐廳
中華樓餐廳 是會安中式餐廳之一，深受當地饕客與國際旅客的喜愛。餐廳內部裝潢充滿濃厚的中華文化氛圍，營造出溫馨雅緻的用餐體驗，讓人仿佛置身於傳統中國庭院之中。
餐廳的菜單豐富多樣，其中最受歡迎的招牌菜包括 北京烤鴨，外皮香脆、肉質鮮嫩，搭配特製甜麵醬與薄餅，風味十足。此外，這裡的 港式點心 也備受推崇，手工製作的燒賣、蝦餃、叉燒包口感細膩，帶來純正的粵式風味。而喜愛海鮮的食客，則不可錯過 中式海鮮料理，選用當地最新鮮的食材，呈現道地的中華烹飪風格。
餐廳資訊：
- 地址： 56 道維慈街，明安坊，會安市
- 電話： 0974 921 366
- 營業時間： 10:30 – 22:00
- 價格範圍： 每道菜 約130 TWD
- Google 評價： 4.8/5
會安華餐廳
會安華餐廳是會安備受推崇的餐廳之一，深受當地饕客與國際旅客的喜愛。餐廳內部裝潢充滿濃厚的中華文化氛圍，營造出溫馨雅緻的用餐體驗，讓人仿佛置身於傳統中國庭院之中。
餐廳的菜單豐富多樣，其中最受歡迎的招牌菜包括會安高樓，麵條彈牙，湯頭濃郁，搭配當地新鮮的食材。此外，這裡的港式點心如蝦餃、燒賣與叉燒包也非常受歡迎，口感細膩，完美呈現了純正的中華風味。
餐廳資訊
- 地址： 兩婆徵街, 茶桂村, 會安
- 電話： 0931 772 858
- 營業時間： 10:00 – 22:00
- 價格範圍： 每道菜約 130 TWD
- Google 評價： 4.8/5
點心樓會安
點心樓會安是越南與中華美食的完美結合，為食客帶來多樣化的飲食體驗。在這裡，您可以品嚐經典的港式點心，如蝦餃、燒賣、腸粉、流沙包、炸雲吞，每一道點心皆為手工製作，確保口感鮮美、風味道地。
除了點心之外，餐廳還供應各種經典中式料理，例如海鮮炒麵、楊州炒飯、香脆的北京烤鴨以及酸甜排骨，滿足不同食客的味蕾。特別是搭配獨家秘製醬料，讓每道菜餚的風味更加濃郁誘人。餐廳內部裝潢融合會安古鎮的傳統韻味，營造出溫馨雅緻的用餐環境，加上貼心的服務，使其成為與家人、朋友共享美食的理想場所。
餐廳資訊
- 地址：79 阮福珠街，明安坊，會安
- 電話：0235 3937 979
- 營業時間：10:00 – 22:00
- 價格範圍：每道菜約 130 TWD
- Google 評分：4.5/5
康會安
康會安餐廳融合了越南與中華美食的精髓，坐落於會安古城熱鬧的步行街內，擁有一座歷史悠久的200年古宅。餐廳名稱「Kang」源自「康」，在東方文化中象徵「安康興旺」。
餐廳提供豐富多樣的越中料理，選用新鮮食材精心製作，經典菜色包括四川水餃、綜合點心等。此外，店內的特色果汁系列亦別具一格，巧妙融合多種風味，並以獨特的名稱如「福建」、「海南」、「潮州」來命名，增添品味樂趣。
餐廳資訊
- 地址：會安市，明安坊，陳富街 143 號
- 電話：0948 521268
- 營業時間：12:00 – 23:00
- 價格範圍：每道菜約 130 TWD
- Google 評價：4.7/5
如果有機會造訪峴港，別忘了探索這裡的優質中式餐廳。不僅僅是會安，峴港同樣是品味道地中華料理的美食天堂。以下是一些不容錯過的推薦！
牡丹火鍋餐廳
牡丹火鍋餐廳是峴港知名的中式火鍋餐廳，以高雅的用餐環境與多樣化的菜單而聞名，完美呈現傳統中華美食的經典風味。牡丹火鍋的最大亮點在於其 13 種獨特的湯底，其中最受歡迎的包括 川味麻辣鍋、長壽養生鍋、冬陰功鍋，以及其他多款經典選擇。
除了美味的湯底，餐廳還提供多種 高級火鍋食材，如 頂級和牛、活體海鮮（龍蝦、章魚、螃蟹、蛤蜊等），確保每一口都能品嚐到新鮮甘甜的極致美味。此外，還有 手工製作的魚豆腐、腐竹魚子捲、手工海鮮丸 等特色配菜，豐富整體火鍋體驗，為食客帶來精緻且滿足的饗宴。
餐廳資訊
- 地址：峴港市，范周珍街166號
- 電話：0902 33 44 55
- 營業時間：午餐 11:00 – 14:00；晚餐 17:00 – 22:00
- 價格範圍：每位約 170 TWD
- Google 評價：4.8/5
C.Tao 餐廳
C.Tao 提供了吸引人的菜肴，将新鲜食材与独特的调味料巧妙结合，创造出浓郁而精致的风味。这里的菜肴采用有机食材烹制，确保食材的新鲜和保留其营养价值。除了招牌的点心、北京烤鸭、炒菜和蒸菜外，餐厅还提供浓厚香港风味的菜肴，完美适合那些喜爱中式美食的人。
C.Tao 擁有寬敞、現代且溫馨的環境，是家庭聚會、約會或商務會議的理想場所。餐廳的設計融合了現代與傳統元素，營造出一個舒適的氛圍，讓顧客能在輕鬆且通透的空間中盡情享受美食。
餐廳資訊
- 地址：越南峴港市，二月九日街，B3-1區，A15-A16號
- 電話：0236 3891 689
- 營業時間：10:00 – 14:00，17:00 – 22:00
- 價格範圍：每道菜約 80 TWD
- Google 評價：4.9/5
回憶麵家
回憶麵家是一家專門提供廣東傳統麵食的會安中式餐廳，擁有懷舊風格的裝潢與溫馨的氛圍，讓人彷彿置身於香港的老字號麵館。這裡是喜愛正宗麵食饕客的理想選擇，店家精心製作彈牙的手工麵條，搭配濃郁醇厚的湯底與各式美味配料，帶來地道的港式風味。
回憶麵家主打雲吞麵，手工鮮蝦雲吞皮薄餡多，搭配濃郁的高湯與勁道麵條；叉燒撈麵則選用香嫩多汁的叉燒肉，風味絕佳。此外，店內還提供紅燒牛腩麵、鮮蝦水餃、蒸燒賣及港式豉汁鳳爪等多種港點選擇，每一道菜均選用新鮮食材，確保正宗的中華美食體驗。
餐廳資訊
- 地址：120 光中街，石倘坊，海州區，峴港
- 電話：0935 202 030
- 營業時間：10:00 – 14:00；16:00 – 22:00
- 價格範圍：約 130 TWD
- Google 評分：4.3/5
滿滿吃
滿滿吃 – 蒸汽港式料理是峴港一家獨特的餐廳，專門提供港式蒸汽料理，帶來健康且精緻的美食體驗。餐廳位於峴港市 2/9 街 124C，擁有溫馨且現代的空間，非常適合家庭聚餐與朋友相聚。
餐廳菜單豐富多樣，所有菜餚均採用蒸汽烹調方式，保留食材的天然風味與營養價值。特別的是，烹調過程完全不使用油脂，非常適合關注健康飲食的顧客。主打菜品包括新鮮海鮮、蒸蔬菜及經典港式點心，每道料理都能帶來純粹的美味與滿足感。
餐廳資訊
- 地址：峴港市 2/9 街 124C
- 電話：088 678 67 78
- 營業時間：10:00 – 22:00
- 價格範圍：約 280 TWD
- Google 評分：4.1/5
這是總結會安和峴港的美味中式餐廳供您參考：
| 餐廳名稱 | 地址 | 價格範圍 | 招牌菜 |
| 好运茶餐廳 | 會安南岸綜合度假區 | 105 TWD+ | 虫草花炖乳鸽、香酥琵琶鸭、卤水拼盘 |
| 三希樓 | 會安南岸綜合度假區 | 130 TWD+ | 麻辣火鍋、麻婆豆腐、口水雞 |
| 中華樓餐廳 | 56 道維慈街，明安坊，會安市 | 130 TWD+ | 北京烤鴨、港式點心、中式海鮮料理 |
| 會安華餐廳 | 兩婆徵街, 茶桂村, 會安 | 130 TWD+ | 會安高樓、港式點心 |
| 點心樓會安 | 79 阮福珠街，明安坊，會安 | 130 TWD+ | 蝦餃、燒賣、叉燒包 |
| 康會安 | 會安市，明安坊，陳富街 143 號 | 130 TWD+ | 四川水餃、綜合點心 |
| 牡丹火鍋餐廳 | 峴港市，范周珍街166號 | 170 TWD+ | 川味麻辣鍋、和牛、活體海鮮 |
| C.Tao 餐廳 | 峴港市，二月九日街，B3-1區，A15-A16號 | 80 TWD+ | 北京烤鴨、炒菜、蒸菜 |
| 回憶麵家 | 120 光中街，石倘坊，海州區，峴港 | 130 TWD+ | 雲吞麵、叉燒撈麵、港式豉汁鳳爪 |
| 滿滿吃 | 峴港市 2/9 街 124C | 280 TWD+ | 蒸海鮮、蒸蔬菜、港式點心 |
尋找會安最佳中式美食的小貼士
在會安尋找最好的中式美食時，有一些小技巧可以幫助你找到合適的餐廳。
首先，尋找當地人常光顧的地方。這些餐廳通常提供地道且美味的菜肴，而且價格相對合理。了解不同餐廳的評論和評分，尤其是 Google 評價，可以幫助你做出更好的選擇。
其次，請注意菜單的多樣性。好的會安中式餐廳通常提供多種經典菜品，從炒飯、麵條到各種小吃應有盡有。如果你不確定該點什麼，向服務員詢問他們的招牌菜，這樣可以保證你品嚐到當地的精華。
最後，考慮到餐廳的氛圍和位置。有些餐廳擁有非常獨特的裝潢或是靠近風景優美的地點，可以讓你的用餐經歷更加愉快。
希望這些小貼士能幫助你在會安找到最好的中式美食，享受美味又豐富的餐飲體驗。
到會安旅遊時住在哪裡
會安南岸綜合度假區及高爾夫球俱樂部 – Hoiana Resort & Golf: – 介於會安與峴港之間的完美度假村
來到會安，您不可錯過的住宿地點之一就是會安南岸綜合度假區及高爾夫球俱樂部。這是一個結合豪華度假與美味餐飲體驗的高級度假村。位於會安和峴港的理想位置，為旅客提供一個理想的放鬆空間，融合了大自然與現代化設施。
會安南岸綜合度假區及高爾夫球俱樂部的主要亮點服務
會安南岸綜合度假區及高爾夫球俱樂部不僅是理想的度假場所，還是喜愛美食和娛樂活動的遊客必訪之地。這個度假村擁有眾多獨特的亮點設施，包括：
- 國際標準的會安南岸高爾夫球俱樂部： 擁有一個 18 洞的高爾夫球俱樂部，設計精緻，適合所有高爾夫愛好者。
- 會安南岸娛樂場： 這是該地區最受歡迎的娛樂場之一，您可以在這裡嘗試運氣，享受充滿活力的氛圍。
- 超過 20 間餐廳：您將有機會品嚐來自世界各地的美食，其中包括備受推崇的 會安亞洲餐廳、會安義大利餐廳等餐廳，提供正宗的美味菜肴，帶來極致的餐飲體驗。
免費接駁巴士服務
為了方便旅客在各大景點之間的移動，提供免費接駁巴士服務，包括從 峴港機場 到會安南岸，以及從會安南岸到 會安 和 峴港 的接駁車。這項服務讓您可以輕鬆探索兩座城市之間的中華美食景點。
會安南岸的住宿選擇
會安南岸綜合度假區及高爾夫球俱樂部提供多種高級住宿選擇，讓旅客享受高水準的住宿體驗。度假村內的各大酒店都符合國際標準，提供卓越的服務與美麗的景觀，讓您的度假更加完美：Hoiana Hotel & Suites，Hoiana Residences，New World Hoiana Hotel，New World Hoiana Beach Resort。
會安南岸還有許多有趣的事物等著您來探索，快來會安南岸體驗這些精彩的時刻吧！
結論
會安美食之旅不僅美味，更保留了道地風味，讓每位旅客都能盡享正宗滋味。而像會安雞飯這樣的當地特色佳餚，則讓人一試難忘，回國後仍舊魂牽夢縈，忍不住想再度踏上越南之旅。會安—越南的美食瑰寶，匯聚了豐富的文化與獨特的美味，正等著您來探索！越南熱情歡迎您的到來！
